Как сушить лекарственные растения

Многие   любят в период цветения   заняться сбором лекарственных растений с тем, чтобы  впоследствии изготовить из них для себя лекарственные сборы,  а также  вкусные и полезные чаи.

Однако не все знают, что залогом  эффективности таких сборов является не только верно выбранное время сбора,  но и  и правильная сушка  лекарственных растений.

Этой теме и посвящена настоящая статья.

Сушка лекарственных растений представляет собой испарение из растительных тканей воды в количестве, затормаживающем деятельность ферментов, которые отвечают за процессы разложения. Поэтому высушенные лекарственные растения хранятся продолжительное время, не боясь порчи и не теряя своих лечебных свойств.

Сушку лекарственного сырья желательно провести сразу после сбора в кратчайшие сроки из-за того, что любые задержки ухудшат его качество. Только при быстрой сушке при оптимальных температурах и хорошем проветривании, в сырье можно сохранить такое же количество биологически активных веществ, какое было и у свежего растения. Напротив, неправильно осуществленная сушка полностью лишает сырье этих активных веществ.

Сушка растения в пучках возможна, но она не всегда  достигает своей цели. На  такую сушку   расходуется значительно больше времени, это надо учитывать.

Похожее изображение

При подготовке к сушке растения обязательно сортируют, освобождают от различных примесей и мусора и раскладывают тонким слоем, а некоторые растения даже поодиночке на чистое полотно или бумагу. Растения, которые содержат мало влаги, можно уложить более толстым слоем.

Только правильно выбранный метод сушки растительного сырья может обеспечить хорошие качество и внешний вид. А выбор метода зависит от морфологического строения сырья (ведь корни, плоды, листья и цветы сушат по разному) и содержанию в них биологически активных веществ.

В хорошую погоду сушка лекарственных растений производится на свежем воздухе: корни, кору, иногда плоды – на солнце, а вот траву, листья и цветы – обязательно в тени.

При плохой же погоде растения надо сушить в специально оборудованных, хорошо проветриваемых помещениях, изолированных от посторонних запахов, так как при сушке сырье легко их впитывает и теряет качество.

Высушенное сырье обязательно проверяют на качество. Очень важно проследить за тем, чтобы высохли все части растения. А этого бывает не всегда легко достичь, так как пластинки листьев тоньше, чем стебли и черешки растения. Правильно высохшее сырье обычно сохраняет свой естественный цвет, и лишь немногие виды меняют его.

После сушки, обычно утром, потому что, отлежавшись, оно меньше крошится, сырье убирают и запаковывают его в тканевые мешочки или бумажные пакеты, а также в коробки. Если растения содержат  эфирные масла и другие летучие вещества,  их необходимо упаковать вв стеклянные или металлические банки с плотно закрывающейся крышкой.

Теперь лекарственное  готово для использования по назначению.

Следует отметить,  что некоторые  травы обладают сильным ароматом, особенно во время цветения. Всего  в мире насчитывается около 3000 ароматических растений, запах которым придают эфирное масло, кумарины, органические кислоты и их сложные эфиры. Если у вас в собранной коллекции есть такие травы, вы вполне можете  использовать их для ароматизации  помещения, наполнив ими    небольшие саше и  маленькие подушки.

Картинки по запросу картинка  подушки и саше с травами

Для этого ароматные растения обычно растирают в мелкий порошок,  добавляют в состав цедру цитрусовых фруктов или подсушенные лепестки роз.

Такие наборы можно использовать  и для  ароматизации белья и релаксации, предпочтение отдается  сочетаниям растений: роза, лаванда, иланг-иланг или гвоздика, розмарин, мята, лимон.

Навеют романтику  лаванда, фиалковый корень, лепестки розы или розовые лепестки, ромашка, гвоздика, розмарин.

Приложив немного усилий, вы будете радовать себя и своих близких   непревзойденными запахами лета на протяжении  длительного времени! К тому же,  такое ароматные  подушки саше подойдут как отличный подарок друзьям и знакомым!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: